Gestion des Courses & Livraison

Éduc Sens

Gestion des Courses & Livraison

avril 12, 2026

—

Outils & Fiches Pratiques, Tableaux de menus pour crèche

Outil Logistique Crèche — Éduc Sens

👶 Enfants

📅 Semaine

Semaine 1 — Décembre

7 enfants · ×1 🥩 Haché : achat local lundi ⏰ Commande jeudi avant 17h

🥕

Fruits & Légumes

Solucious — Livraison lundi matin

Solucious ▼

	Article	Quantité	Utilisation

🥩

Boucherie & Poissonnerie

Attention sécurité alimentaire

⚠️ Frais ▼

	Article	Quantité	Source / Action

🧀

Épicerie & Crémerie

Solucious — Livraison lundi matin

Solucious ▼

	Article	Quantité	Utilisation

📊 Récapitulatif des quantités

Totaux estimés pour la semaine

⭐ Astuce Solucious

Créez une liste de favoris nommée « BASE 7 ENFANTS — S1« sur votre compte Solucious. Lors de votre commande, ajoutez cette liste au panier et définissez le multiplicateur ×1 selon le nombre d’enfants inscrits pour la semaine.

Jeudi — avant 17h

Passer la commande Solucious

Vérifier les stocks d’épicerie sèche (riz, pâtes, huile) avant de commander. N’inclure que le nécessaire.

Lundi matin tôt

Réception livraison Solucious

Rangement immédiat au frais. Isoler le Kit Lundi dans un bac dédié.

Lundi matin — boucher local

🥩 Achat du haché frais

Ne jamais commander le haché via Solucious. Achat local uniquement, pour consommation le jour même.

Lundi après-midi

Préparation des repas

Cuisiner le repas du lundi, préparer les bases du mardi. Congeler le poisson si prévu jeudi/vendredi.

🔢 Multiplicateur facile

7 enfants ×1 · 14 enfants ×2 · 21 enfants ×3 · 28 enfants ×4. Ajustez en temps réel via les boutons en haut de page.

🥩 Sécurité haché

Le haché est le produit le plus sensible. Achat frais local le lundi matin, consommation le jour même. Jamais via Solucious.

🐟 Gestion du poisson

Livré le lundi → congélation immédiate si prévu après le mercredi. Décongélation lente au réfrigérateur 24h avant utilisation.

📦 Inventaire du jeudi

Avant de commander, vérifiez toujours vos stocks d’épicerie sèche (riz, pâtes, huile) pour ne commander que le strict nécessaire.

🍝 Repas de secours

Gardez en réserve : pâtes + sauce tomate maison congelée + lentilles corail. En cas de retard de livraison exceptionnel.

Par repas / par tranche d’âge

Âge	Légumes	Féc.	VVPO
6-12 m	910g	350g	140g
12-18 m	1050g	490g	210g
18m-3a	1190g	560g	210g

Source : ONE — Standards nutritionnels · Skill one-menu-expert

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